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科技铸造实力 创新引领未来-饲料行业创新论坛2021正式召开
来源：未知点击：
时间：2021-12-24 16:31
科技铸造实力 创新引领未来-饲料行业创新论坛2021正式召开
FIIF2021 组委会 饲科源 2021-12-06 20:08
创新是什么？创新是希望之灯，照亮我们前行的道路。创新是熔责任、勇气、方法、态度、精神于一炉的实践，是饲料行业求得生存和发展的制胜法宝。
2021年12月6日上午，由中国高科技产业化研究会饲料分会、丰尚农牧装备有限公司、广东希普生物科技股份有限公司、河北东风养殖有限公司、北京东方天合生物技术有限责任公司、山东隆科特酶制剂有限公司、安杰利（重庆）生物科技有限公司、长沙兴嘉生物工程股份有限公司、武汉新华扬生物股份有限公司、天津奥群牧业有限公司、北京乾胜生物技术有限公司、北京都润科技有限公司、宁夏大北农科技实业有限公司、北京九州互联农牧科技有限公司、中国仪器仪表学会近红外光谱分会、上海谱绿科技服务有限公司、北京君德同创生物技术股份有限公司、上海创和亿电子科技发展有限公司、承德九运农牧有限公司等19家单位联合主办的饲料行业创新论坛 FIIF 2021在广州香格里拉酒店正式召开。本次论坛以“科技铸造实力，创新引领未来”为主题，围绕饲料原料与添加剂、饲料加工及饲料全产业链的创新和与之带来的行业新业态，来自全国各地的企业家、科学家、创新达人等共商行业持续发展大计，共建行业创新者乐园，共赢行业崭新未来。
论坛在李德发院士、麦康森院士热情洋溢的开幕致辞中正式拉开帷幕，随后，在天津奥群牧业林春建总裁的主持下，丰尚农牧装备李天宝博士、安杰利生物杜飞博士、天康养殖事业部陈行杰博士就饲料工程数字化、免疫调节肽、添加剂向各位嘉宾进行了宝贵的分享。
首先上场的是丰尚农牧装备有限公司的李天宝博士，李博士从工厂用工、成本效率、食品安全、数据管理和工厂产能利用率等方面介绍了饲料加工行业现状，通过工厂调研结果，多方面全方位的让大家具体的了解到饲料加工行业的系统自动化程度较低、信息孤岛现象严重、数据无法有效进行生产指导、企业运营管理变难等现状，并对当前问题提供了智能化解决方案，为突破饲料加工行业瓶颈提供新路径。
安杰利生物产品总监杜飞给大家分享了“免疫调节肽（七肽）产业化及其在饲料中的应用”，杜博士介绍了免疫调节肽的研发程序和产业化，通过大量的实验数据表明了腺苷七肽和枯草脂肽的作用机理，并验证了其在不同动物体的应用，为安全有效改善动物健康提供了不同的应用方案。
母猪是制约养猪业健康发展的关键，天康养殖事业部陈行杰博士从哺乳母猪的饲喂和存在的问题入手，通过实验数据表明了二甲酸钾在母猪生产中的应用效果，为节约养殖成本、改善母猪生产性能提供了指导方法。
经过二十分钟短暂的休息，报告在主持人希普集团技术中心副主任李天碧的主持下，进入了下一个小高潮。
山东隆科特饲料酶首席专家陈清华报告了“雪中送炭，锦上添花-论酶制剂在饲料中的应用价值”，酶制剂作为一种绿色的生物催化剂，陈博士通过实验数据证实了外源饲用酶可以有效改善饲料消化率并提高动物健康状况，同时提出了玉米豆粕的减量替代方案，为大家提供了饲用酶制剂应用的技术思路。
洛阳欧科拜克杨小进博士作了主题为“功能益生菌在替代抗生素和氧化锌中的作用”的报告，杨博士指出抗生素破坏了动物体内原有的微生态平衡，且耐药菌的产生给疾病的治疗带来了困难，而功能益生菌可以促进肠道菌群的发育与进化，大量的文献报道都表明功能益生菌是通过恢复肠道菌群进而从根本上改善动物健康，为有效替抗找到了新的解决思路。同时，在断奶仔猪饲粮中添加功能益生菌可以显著地降低仔猪的腹泻率，替代氧化锌是完全可行的。
广州立达尔董事长陶正国博士报告主题为“健康养殖-生物活性物质研究开发”，细胞、体液、神经都参与了动物产品的转化过程，神经调节尤为关键，程博士指出辣椒提取物作为一种生物活性物质能够健胃、开胃、抗炎并提高提升动物愉悦感，并通过文献数据证实了辣椒提取物不仅可以降低人的死亡率，还可以改善动物生产性能提高其健康状态，为健康养殖提供了积极的方向。
新希望六和饲料研究院院长王向荣博士汇报的是“饲料研发体系构建与数字化转型”，王博士介绍了饲料行业的四个时期和所对应的饲料技术发展的四个阶段，进而指出了饲料产业的未来趋势-数字科技是引领饲料技术飞跃的新动能，并给出了数字化转型的落地途径，此外，还提出了数字化转型的挑战。数字化转型已是关乎生存和长远发展的“必修课”。
2021年12月6日下午，经过充分休息的各位嘉宾在主持人北京都润邓风雷博士的引领下，进入下午的精彩报告分享。
武汉新华扬总监王启军分享的主题为“两低两高”在无抗日粮中的价值与应用，王博士指出了小麦作为饲料原料的缺点并介绍了杂粮杂粕型配方结构，然后结合多个实验结果最终给出了小麦型日粮酶制剂建议使用方案和低玉米低豆粕日粮酶制剂建议方案，为小麦、杂粕的应用提供了有效的指导。
北京英惠尔生物王宏博士做了题为“酵母发酵技术助推健康养殖”的报告。报告首先讲述了实施健康养殖的原因、内涵以及目标，在此基础上得出保障肠道健康的三个主要方法：提免疫、养好菌和抑坏菌。王博士在报告中指出酵母培养物是养好菌的首要营养底物，并对酵母培养物原料的生产、主要成分和功能、在单复胃动物上的营养作用机制以及发酵流程做了充分解说。酵母培养物在不同动物体均起到了良好的效果，起到从营养、环境、生态和畜产品安全等全方位综合保障健康养殖的作用。
北京和利美生物科技有限公司谭论博士分享了“361羊水味教槽料与印迹技术”。谭博士开头介绍了断奶应激给仔猪带来的一系列危害，进而详细的报告了印记技术的起源、定义和应用难点。最后，谭博士还指出了未来教槽料的发展趋势，教槽料生产将更加专业化而且分工也会更加明确。
北京爱普莱生物高级顾问张述兴报告了“中短链脂肪酸单甘脂的应用研究”。首先张博士对中链脂肪酸（C6-C12）的理化特性、抑菌作用机理和抗病毒效果做了详细介绍，并通过试验数据表明在日粮中添加肠福莱（短中链脂肪酸和甘油单脂的复合物）可以提高动物生产性能和促进动物健康。同时张博士还给出了肠福莱产品在不同种类不同阶段的推荐添加量，为中短链脂肪酸单甘脂的应用提供了指导。
经过短暂的休息，报告在主持人华南农业大学教授管武太的主持下，进入了精彩的下半场。
四十年的快速发展，我国已成为全球饲料强国，随着消费品质大提高，养殖业大升级、无抗等技术大迭代，未来两年我国饲料行业将进入新阶段，北京乾胜集团易敢峰董事长介绍了企业以“创新让全球食品更优质”为使命，在企业发展中贯穿“企 学 研 金 用”的合作共创模式，通过走创新大发展之路发挥动物营养在养殖生产中的重要作用，促进行业良性发展。
北京科为博生物李富伟博士做了题为“菌酶协同在无抗饲料中的应用”的报告。李博士指出，抗生素在饲料中的核心作用主要是防疾病和促生长。进而介绍了酶制剂和微生态对无抗饲料的保障，促进和提升功能，最后通过菌酶协同一起打造无抗饲料的促长、抑菌、抗炎和调肠的作用。
广州智特奇生物王银东博士报告了“饲用乳化剂的质量鉴别与应用”。首先对乳化剂的定义、种类、作用机理做了详细报告，通过将公司产品“智富能”在大小白鸡、黄羽肉鸡、肉鸭和仔猪应用效果进行分析得出：“智富能”可以促进油脂消化，提高生产性能，改善饲料报酬，降低成本。
辽宁康普利德副总经理杨宁博士带来题为“预消化技术——玉米豆粕减量替代的增效方案”的报告。杨总监开头介绍了替代原料的营养组成、消化特性和应用限制，接着提出重新认识动物消化道生理结构的基础，理解日粮养分消化的时间与空间上的不平衡以及粘蛋白分泌增加导致的更多营养需求和危害的重要性。预消化营养方案的的增效机制证实了预消化大豆蛋白是玉米豆粕减量替代的增效元素。报告中给出了玉米豆粕减量替代“三步走”的总体规划，并指出预消化技术的“减法原理”给动物降低消化负担在“三步走”中的核心作用。
菲迪集团研发中心副主任李伟分享了题为“植物精油创新性应用进展”的报告。李博士首先对菲迪集团的发展历程，生产实力和技术资源进行了详细报告，接着分享了植物精油的作用机理、在生产应用中存在的问题以及菲迪植物精油微囊包被技术。通过用数据说话，菲迪植物精油产品净力安有力保障了肉鸡生长性能发挥和肉品质改善，提高了蛋鸡产蛋性能和蛋品质。
最后一场报告是由华南理工大学杨博教授带来的“脂肪酸平衡与降本增效”的报告。杨教授首先介绍了脂类对于机体生命的重要意义，并指出脂肪平衡中存在的短板，在分析了中短链脂肪酸、中链脂肪酸单甘酯和Omega-3脂肪酸的生物学功能和作用机制之后，以理论与实验数据为依据提出在饲料中应用理想脂肪酸模式的思路。